l'attività della famiglia dedicata alla torrefazione artigianale del caffè  L'azienda apre uno stabilimento dedicato esclusivamente alla torrefazione del caffè, dotato di impianti che garantiscono una maggiore produzione pur restando ancora in ambito artigianale. nasce una realtà industriale.2000: Si inaugura un nuovo stabilimento dotato dei più moderni impianti che la tecnologia mette a disposizione dove,sono trasfuse l'esperienza di decenni e la sensibilità di tre generazioni di torrefattori, The family  began to roast their own coffee. : The company opened a factory dedicated exclusively to coffee roasting,  The old equipment was replaced and the production cycle automated: an industrial reality was born.
: The new factory was opened, equipped with the most technologically advanced systems available, combining sophisticated but flexible control software with decades of experience and the skill of three generations of coffee roasters. Miscela d'Oro si è sempre posta, come obiettivo principale, il rispetto delle esigenze dei suoi clienti per quanto riguarda la qualità' del prodotto e dei servizi offerti. A supporto di questo obiettivo, e quale ulteriore garanzia verso i clienti, ha ottenuto la certificazione del Sistema Qualità ISO 9000 nel 2000 aggiornandosi poi alle norme ISO 9001:2000 nel 2002; certificazione rilasciata dall'ente certificatore DNV (Det Norske Veritas Italia). Questo significa che tutto il processo produttivo, (acquisto caffè, torrefazione, confezionamento, commercializzazione) è sottoposto a severi controlli qualitativi per avere la certezza di ottenere sempre un caffè che possa soddisfare completamente i suoi clienti. - Miscela d’Oro’s main objective has always been to respect its clients’ requirements for quality and offered services. To support this objective, and as a further guarantee to its clients, it was awarded the ISO 9000 Quality System certification in 2000, updated to ISO 9001:2000 in 2002, by the DNV (Det Norske Veritas Italia) certifying body. This means that the entire production process (coffee purchase, roasting, packaging, marketing) is subjected to strict quality controls to ensure that a coffee able to offer complete client satisfaction is always obtained. - Fotografie di Giò Martorana - Photograpfy by Gio' Martorana